Her gün 12:00 – 21:00 saatleri arasında açıktır ve yalnızca atıştırmalıkların sunulduğu, geniş içecek seçenekleriyle birlikte hizmet veren bir Atıştırmalık Restoranı olarak faaliyet göstermektedir. Yaz ayları boyunca ve havanın güzel olduğu zamanlarda, Bistro Manzara’nın terası Kızılırmak’ın muhteşem manzarasıyla oldukça keyifli ve konforludur.
